11,00 € – 16,00 € IVA incl.
Confezione Box da Lt 5
Il Merlot è un vitigno a bacca nera, il cui nome deriva dalla particolare predilezione che ha il merlo per le sue bacche
Profumo di ciliegia, prugna e altri frutti rossi, presenza di tannini astringenti, carattere rotondo e morbido: il Merlot è uno dei vitigni a bacca nera più famosi al mondo, spesso erroneamente scartato in favore del fratello, il Cabernet Sauvignon, considerato più nobile e pregiato.
Produzione esclusivamente da viti coltivate in Sicilia ….
Grazie alla presenza di note speziate che vanno dal caffè al cedro, il Merlot si presenta come un vino profondo e solido, che si propone al palato in maniera equilibrata e mai spigolosa. Questo gli permette di essere abbinato con una grande varietà di cibi.
Con la sua trama tannica non eccessiva e in virtù della sua acidità non elevata, risulta perfetto accanto alle carni, in particolare accanto al pollo, al coniglio, al tacchino e alle carni rosse leggermente aromatizzate.
Può essere usato anche per accompagnare primi piatti con sughi a base di carne e formaggi a media stagionatura. È invece sconsigliato l’abbinamento con pietanze troppo speziate o con il pesce, giacché il sapore di questi piatti andrebbe a coprirne l’aromaticità.
Produzione esclusivamente da viti coltivate in Sicilia ….
| LT | 3, 5 |
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