CABERNET LA PISTATA

11,0016,00 IVA incl.

Confezione Box da Lt 5

Il Cabernet Sauvignon è un un vitigno ammaliante e poliedrico, la cui poderosa struttura tannica può dare vita a vini estremamente complessi e longevi. E’ la varietà di uva da vino più coltivata al mondo, spesso è assemblato con Merlot e del Cabernet Franc nei cosiddetti tagli bordolesi.

Produzione esclusivamente da viti coltivate in Sicilia ….

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Descrizione

Il Cabernet Sauvignon si presta a molti abbinamenti ma uno principe è sicuramente la carne: la selvaggina, speziata ed aromatica, come il cinghiale, il capriolo, il fagiano, che ne esalta le note di ginepro; piatti grassi e ricchi come gli arrosti, i brasati, i sughi e gli intingoli; ma anche piatti più estivi, come le grigliate di maiale.
Interessanti abbinamenti cibo Cabernet Sauvignon possono essere quelli con il tartufo o con primi piatti come il risotto alla milanese.
Va servito a 16-20 gradi, in calici ampi di medie-grandi dimensioni per permettere una corretta ossigenazione per godere al meglio dei suoi aromi.

Produzione esclusivamente da viti coltivate in Sicilia ….

Informazioni aggiuntive

LT

3, 5

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