Come Verificare se un Olio Extravergine di Oliva è Biologico: Una Guida per i Nostri Clienti
Nel mondo degli oli extravergini di oliva, il termine “biologico” rappresenta una garanzia di qualità, rispetto per l’ambiente e attenzione alla salute. Scegliere un olio biologico significa optare per un prodotto ottenuto senza l’utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici, lavorato con metodi naturali che preservano il gusto autentico delle olive e i loro benefici nutrizionali.
Ma come puoi verificare se un olio è veramente biologico? Ecco una guida pratica che ti aiuterà a fare scelte consapevoli e a scoprire l’autenticità di un olio extravergine di oliva.
1. Cerca il Logo Ufficiale dell’Agricoltura Biologica
Ogni olio extravergine di oliva biologico certificato deve riportare in etichetta il logo dell’agricoltura biologica dell’Unione Europea: una foglia formata da stelle bianche su uno sfondo verde. Questo marchio è la garanzia che il prodotto ha rispettato tutti i criteri stabiliti per l’agricoltura biologica.
2. Controlla la Certificazione
Accanto al logo, deve essere presente il codice dell’organismo di controllo, riconosciuto a livello nazionale, che ha certificato il prodotto come biologico. Nel caso dell’Italia, troverai codici come IT BIO 123, che indicano l’ente di certificazione specifico. Questo codice ti permette di risalire direttamente all’autorità che ha verificato l’intero processo produttivo.
3. Controlla se il produttore ha la Certificazione Biologica
Questa è a nostra Certificazione Biologica Zeus
Ecco i passaggi per accettarsi se il Produttore è realmente in BIOLOGICO:
- Vai sul sito del Sistema Informativo Agricolo Nazionale SIAN
- Clicca su Servizi
- Clicca su Consultazione
- Clicca su Elenco degli operatori Biologici ed inserisci il codice di conferma richiesto
- Da qui potete ricercare tutti gli operatori biologici d’Italia, ricercando per Nome, P.IVA, per codice operatore ecc.
Il nostro codice operatore, come riportato in etichetta, è: 127834
La nostra P.IVA è: 01783950841
Buona consultazione