MEDITA  è una birra ambrata ad alta fermentazione che unisce malti selezionati al pregiato miele di castagno, regalando un bouquet balsamico‑mielato e una struttura alcolica avvolgente. Ogni sorso bilancia calore, note maltate e caramello, una dolcezza elegante, con un finale lungo e fruttato. Una birra da meditazione, perfetta quando vuoi qualcosa di davvero speciale.

🌞Perché Scegliere MEDITA

• Birra artigianale ambrata dal carattere deciso e avvolgente

• Realizzata con miele di castagno italiano: profilo aromatico balsamico e unico

• Corposa, intensa e perfettamente bilanciata tra dolcezza e alcol

• Ideale come birra da meditazione e per accompagnare piatti ricchi e saporiti

• Vincitrice del Luppolo di Bronzo – Concorso Nazionale Best Italian Beer 2024

♻️ I nostri valori in ogni sorso

• Birre 100% artigianali

• Ingredienti locali e stagionali

• Produzione alimentata da energia solare

• Zero emissioni dirette

• Filiera corta, trasparente e sostenibile

🌾 Caratteristiche e Ingredienti

• Stile: Amber Honey Ale al miele di castagno

• Fermentazione: Alta

• Colore (EBC): 27 – Ambrato intenso

• Schiuma: Bianco avorio, fine, compatta e persistente

• Alcol (ABV): 9,0% vol – Birra doppio malto

• Amaro (IBU): 25 – Equilibrato dolce/amaro

• Corpo: Ricco, vellutato, con finale lungo e fruttato

• Profilo aromatico: Note balsamiche e mielate, con sfumature di malto caramellato

• Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, miele di castagno, zucchero, luppolo, lievito (contiene glutine)

🍽️ Abbinamenti Gastronomici

• Carni alla griglia, selvaggina, stufati speziati

• Formaggi stagionati e a crosta lavata

• Frutta secca e dessert al cioccolato fondente