Immergetevi nei sapori vibranti della Sicilia con la nostra Caponata Siciliana, una prelibatezza artigianale che incarna la ricchezza e l’autenticità della tradizione culinaria isolana. Per i palati che cercano gusti particolari e la massima genuinità, questa caponata è il risultato di una lavorazione meticolosa che valorizza gli ortaggi siciliani, garantendo una filiera corta e tempi rapidi dal raccolto al prodotto finito.

Caratteristiche Principali:

• Autenticità Siciliana: Prodotta artigianalmente in Sicilia, la nostra Caponata è realizzata con una selezione di ortaggi locali (melanzane, peperoni, sedano, cipolla, carote) che ne garantiscono la freschezza e la tracciabilità.
• Complessità di Sapori: La ricetta include una sinfonia di ingredienti come olive verdi, zucchero, capperi, aceto di vino bianco e pomodoro secco, che si fondono armoniosamente per creare un profilo gustativo agrodolce, ricco e inconfondibile, tipico della vera caponata siciliana.
• Eccellenza Artigianale: La cura nella selezione delle materie prime e nel processo di lavorazione riflette l’eccellenza artigianale e la passione per la gastronomia siciliana, offrendo un prodotto di qualità superiore.
• Versatilità in Cucina: Perfetta come antipasto freddo, contorno raffinato per secondi piatti di carne o pesce, e ideale per arricchire bruschette e panini, la Caponata Siciliana è un ingrediente versatile che aggiunge un tocco mediterraneo autentico a ogni ricetta.

Informazioni Aggiuntive:

• Allergeni: Contiene sedano e solfiti. Può contenere cereali contenenti glutine, soia, senape, sesamo, altra frutta a guscio, lupini, arachidi.
• Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e raggi solari diretti.
• Valori Nutrizionali (per 100g): Energia 982 kJ / 239 kcal; Grassi 23,2g (di cui saturi 2,6g); Carboidrati 6,5g (di cui zuccheri 6,2g); Fibre 1,5g; Proteine 1,6g; Sale 0,6g.

Con la Caponata Siciliana, porterete sulla vostra tavola un vero simbolo della cucina mediterranea, un’esperienza di gusto che celebra la ricchezza e l’autenticità della Sicilia.